油炸蒜酥一般都会在库房进行合理的存放，在存放的时候要注意对库房进行安全管理工作。保存的过程中注意不要随意的存放，及时的观察储存环境，以免造成物质泄漏。下面就来给大家介绍一下库房的安全管理。
　　1、油炸蒜酥出库下垛时，要自上而下，严禁抽垛底，防止塌垛伤人。
　　2、包装袋要严格管理，要一品一用，严禁混装和混用。
　　3、要严格按照《油炸蒜酥安全技术说明书》要求贮存、装卸，作业人员按其要求穿戴好劳动保护用品。
　　4、储存时不能超重、高堆放，应分垛储存，每垛占地面积不宜大于一百平放，垛与垛间距不小于一米，垛与墙间距不小于零点五米，垛与梁、柱间距不小于零点三米，主要通道的宽度不小于二米，垛高不超过3层。
　　5、库房需要设置当心腐蚀、需要穿戴劳动保护用品等相应的安全警示标识。
　　6、油炸蒜酥库房安全管理责任人需要坚守工作岗位，不得擅自离开，班前班后需要认真巡检，发现情况要及时处置并报告，做好当班工作记录。
　　7、库房要求干燥、无积水，屋顶不漏水，不能将热水管、自来水管和采暖管道通入库内。
　　以上就是关于油炸蒜酥库房管理的注意事项了，大家在进行存放的过程中一定要注意合理的进行库房管理工作，切记不要盲目的进行库房储存工作。