A：使用中火炸制，炸至金黄色，酥脆即可捞出。 B：炸好后，放在吸油纸上沥干油分，放凉后使用。 C：葱酥炸制后可直接使用，或加入适量水拌匀，使用前加温。 D：以上都对 D 解析：油炸葱酥的生产注意事项：使用中火炸制，炸至金黄色，酥脆即可捞出。炸好后，放在吸油纸上沥干油分，放凉后使用。葱酥炸制后可直接使用，或加入适量水拌匀，使用前加温。 在《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2017）中，下列哪种产品不属于谷物碾磨加工品？ A：面包粉 B：饺子皮 C：包子皮 D：馒头粉 B 解析：GB 2762-2017《食品安全国家标准 食品中污染物限量》表1 在《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》（GB31650-2019）中，家禽不包括： A：鸡 B：鸭 C：鸽 D：鹌鹑 C 解析：GB 31650-2019《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》表A.1 食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2021）中，蔬菜的类别进行了调整，下列哪一项不属于调整后蔬菜的类别： A：根茎类及薯类蔬菜 B：葱蒜类蔬菜 C：薯芋类蔬菜 D：豆类蔬菜 C 解析：GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》表B.1 根据《