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柠檬洋葱丝的做法

更新时间：19/08/24 15:03:08 来源：m.cyszh.cn 【关闭】分享:

　　脱水洋葱，选用绿色洋葱种植基地生产的优良洋葱为原料，经国际技术加工制成，系纯天然制品，本品富含多种维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，具有抵抗风寒、促进食欲、降低血糖、降脂降压、抗癌等功效。下面说一下柠檬洋葱丝的额做法。
　　1.洋葱剥去外皮后，切丝。
　　2.将洋葱丝放入一个中号的保鲜袋内，加入盐后，抓紧袋口用力晃动40秒。
　　3.将变软的洋葱丝倒入盘中，加鱼露拌匀。
　　4.柠檬皮擦成细丝备用，然后将柠檬对半切开，取半个柠檬的果汁淋入洋葱之中拌匀，食用前洒入柠檬皮即可。
　　蔬菜细胞组织脱水后，引起蛋白质化学特性的改变，细胞膜透性加强，细胞的结构和功能发生改变，细胞水解，一些贮藏物质和部分结构物质，如淀粉、糖、蛋白。
　　小编：Nicki

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脱水洋葱丝

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